
ハチミツとバルサミコのソテー(鶏モモ)
|Posted:2013/07/07 20:17|Category : さるねこ家|
けっこうな量のバルサミコ酢を使い、台所中に酢のにおいが充満し、作っている最中の味見では酸味が立ちすぎていたのですが、皿に盛りつけたあとは実にいい感じに甘酸っぱいソースに変わりました。不思議だ。鶏レバーとかをこのソースで煮込むとうまい気がします。
- 関連記事
-
- 家族の増えたお正月 (2014/01/02)
- お食い初め (2013/07/23)
- 冬瓜の鶏あんかけ (2013/07/14)
- ハチミツとバルサミコのソテー(鶏モモ) (2013/07/07)
- ネタが離れないピーマンの肉詰め (2013/07/05)
- デストロイヤー (2013/06/28)
- 鶏肉とポテトのマスタード炒め (2013/06/22)
