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冬瓜の鶏あんかけ

2013-07-14 19.43.34

クックパッドレシピID: 2018306

梅雨もすっかり明けて暑くなり、スーパーの棚で冬瓜を目にして食べたいなと思ってこのレシピ。豚バラブロックと黒糖・しょうゆ・焼酎(泡盛)で煮込むのが定番ですが、この数日豚肉が続いていたので鶏肉であんかけに。

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テーマ : 料理
ジャンル : 結婚・家庭生活

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